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2 diciembre 2016

Recetas de cocina: Bicol Express

La cocina filipina, además de ser algo con lo que he crecido y ha formado parte de nuestro menú familiar desde siempre, es una gastronomía bastante desconocida a nivel global, pero realmente sabrosa por su singular fusión de otras cocinas asiáticas (china, japonesa y otras) y también española, como resultado tras tres siglos de colonización hispana. ¿Habéis probado […]

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