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Posts en la categoría 'General'

12 marzo 2020

Recetas: Carrilleras de cerdo en salsa

Puede que en plena era del veganismo, la comida sana y los súper alimentos, los platos de carne tradicionales sean más bien impopulares, especialmente las piezas de casquería que hace algunos años eran consideradas de poco valor en gastronomía. Sin embargo, yo personalmente no me puedo resistir a las recetas caseras de albóndigas, los estofados/guisos […]

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5 marzo 2020

Recetas: Bizcocho de té matcha con cobertura de chocolate blanco

El bizcocho de chocolate que suelo preparar en casi todas las fiestas de cumpleaños y otras reuniones siempre es un éxito. No suele fallar, siempre me queda esponjoso, jugoso y a todo el mundo le gusta mucho. Hace años que lo hago según la receta del canal Quiero cupcakes (bizcocho de chocolate irresistible) con algunos […]

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